TORTA MORBIDA DI MARMELLATA

Questa è la torta originale

Questa è la mia
Tempo fa il marito guardando la tv (non so se vedete studio aperto!)aveva scritto questa ricettina con la speranza che un giorno l'avessi trasformata in reale torta!


Oggi annoiandomi poichè internet non andava,il tempo non era dei migliori per uscire.......


Vabbè in poche parole ho trasformato il fogliettino in realtà.........


Ingredienti:


120 gr di burro, 120 gr di zucchero, 2 uova, 120 gr di farina, sale, marmellata quanto basta, granella di zucchero.


Procedimento:


Mescolare il burro con lo zucchero fino a che non diventa spumoso, aggiungere le uova e poi la farina con il sale, versare in una teglia e ricoprirla di cucchiaiate di marmellata che durante la cottura sprofonderanno nella pasta. Mettere in forno a 180 gradi per 25 minuti dopo i primi 15 ricoprire con la granella di zucchero.
Non male devo dire(anche se mi ero dimenticata di aggiungere la granella!Ultimo minuto!!!!)
Un bacione a tutte voi che mi sopportate!!!