Lavori in corso......
Sabato mettendo in ordine la dispensa mi è comparso davanti un barattolo di marmellata di prugne fatta a casa dalla mamma di un carissimo amico.....cosa di meglio di un buon rotolo?
Io uso questa di ricetta
4 uova
gr 120 di zucchero a velo
gr120di farina
Metto le uova intere con lo zucchero e le monto fino a che non diventa bello gonfio,poi aggiungo la farina
e mescolo con un cucchiaio di legno e verso il tutto su una placca da forno ed inforno(forno preriscaldato) a 150 gradi per 20\25 minuti (dipende dai vari forni)Appena lo tolgo dal forno lo avvolgo su di uno strofinaccio
fino a che non si raffredda ...poi lo riempio con quello che più mi piace,panna,crema,mascarpone e Nutella,
marmellata.............
Non mi sono fatta sentire in questi giorni poichè sto realizzando alcuni lavoretti per lo
SWAP di UNIKA(piccola peste permettendo!!!).
Ringrazio le nuove amiche che si sono aggiunte (presto passerò per un saluto)
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| rotolo con marmellata di prugne |
La piccola peste mi sta facendo vedere i "sorci verdi."........ma ne vale la pena avergli dato ospitalità
anche se non riesco a stargli dietro........
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| In posa |
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| curioso!!!! |
Un bacione a tutte