venerdì 10 settembre 2010

Bavette,pomodorini,tonno e vongole


Uffa oggi giornata piovosa,il maritino incavolato poichè non può uscire.....cosa di meglio che un bel piatto per fingere che l'estate non sia veramente finita?
Mentre l'acqua sta sul fuoco,prendo la mia padella e ci verso un trito per il soffritto:cipolla,prezzemolo,un goccino d'olio,poi ci metto le vongole al naturale (purtroppo quelle che stanno nei barattolini di vetro)con un bicchiere d'acqua ed una bella spruzzata di vino bianco.Quando l'acqua comincia a sfumare apro una scatola di tonno all'olio e verso il tutto.Intanto butto le bavette nell'acqua,appena scolate le metto nella padella con i pomodorini tagliati a metà e rigiro il tutto.Pronti per essere" pappati".Per chi piace una bella macinata di pepe nero sopra......................................
Un bacione

lunedì 6 settembre 2010

Giornata particolare......

Non pensavo che la cattiveria della gente potesse essere così grande........
Dopo 2 settimane di duro lavoro di restauro in casa,decidiamo di uscire e pranzare al nostro ristorantino preferito.Arrivati lì incontriamo dei nostri amici in compagnia di loro conoscenti,dopo le presentazioni ci sediamo tutti insieme è consumiamo il nostro pranzo ridendo e scherzando.La mia amica mi chiede se abbiamo finito in casa e quando le dico di si decide che il caffè lo prendiamo a casa mia così vede il lavoro finito.Dopo i complimenti (veri e falsi!!!!!)la sua amica mi guarda e mi dice:Che fortuna che hai!!!!!Non hai figli che ti possono sporcare e rompere tutto........Se tornassi indietro  non li rifarei di certo!!!!é che fortuna che anche il cane ti è morto......
Sono rimasta di stucco poichè mentre pranzavamo la mia amica le aveva accennato da che storia stavamo uscendo io e mio marito:1 bambina morta 14 anni fa,il cane che me lo regalò mio marito appena ritornai a casa dopo la perdita del mio angelo per non farmi sentire sola...
La cattiveria non conosce vergogna......................
Un bacione a tutte voi

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